Para muchos referentes agroecólogos y para el equipo que hizo este manual en particular, la agroecología ES CIENCIA porque tiene una fundamentación científica sólida y validada en el territorio, que dialoga con los saberes locales a la hora de demostrar sus principios; ES ACCIÓN porque promueve actividades concretas para cambiar el actual sistema productivo y ES MOVIMIENTO porque acompaña a los movimientos sociales y se nutre de ellos.
La agroecología pone el foco en la producción de alimentos para el pueblo, de modo justo
y soberano.
Si bien la agroecología tiene múltiples dimensiones (económica, productiva, ambiental, social, política…), hablaremos de agroecología desde una mirada ecológico-productiva.
Nuestro objetivo es compartir ideas y saberes para diseñar sistemas productivos diversificados.
La diversificación garantiza otras formas para la regulación y manejo de plagas y enfermedades, minimiza los costos y optimiza el rendimiento.
Los sistemas productivos diversificados son más estables y resilientes a los cambios económicos, políticos y ecológicos; esto quiere decir que se recuperan más fácilmente frente a las dificultades que se puedan presentar.
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