Etiqueta: cochayuyo
Algas chilenas: un nutriente sostenible y una esperanza para la seguridad...
El cochayuyo chileno emerge como una fuente nutricional clave con un enorme potencial para abordar la inseguridad alimentaria global. En este contexto, el Centro...
Prenden alarma ante sobreexplotación del cochayuyo
El ecólogo marino Fernando Berríos, miembro del Centro de Investigación y Estudios Avanzados (CIEAM) de la Universidad Católica del Maule, llamó a generar estrategias...